接骨木莓果粉

接骨木果是属于忍冬科家族的一种落叶灌木的果实，其中含有多种花青素、和多酚等营养成分，下面我们一起了解一下接骨木果详细信息。

接骨木身份档案

接骨木是一种广泛种植于欧洲、北非、中西亚的灌木，它的药用部位有、叶、果、花，现在一般情况下接骨木莓特指接骨木的果实。而接骨木莓中最主要的成分是多酚类化合物，包括花青素类和黄酮类。其中花青素是接骨木莓及其他一些水果蔬菜有诱人的红色、紫色和紫罗兰色的主要原因，也是自然界中广泛存在的一种色素。

接骨木莓小知识

接骨木莓就是接骨木结出的果实，含有丰富的营养成分，尤其铁、磷、维生素Ａ和Ｃ的含量在莓果类水果中领先，并且内含生物类黄酮、花青素及其他物质

接骨木莓提取物

【产品名称】：接骨木莓提取物 接骨木莓粉

【英文名称】：elderberry extract

【植物来源】：为忍冬科接骨木属植物接骨木的果实

【规格】：10:1 花青素25%

【检测】：UV

【外观】：紫红色粉末

【目数】：筛选过80-100目

【水溶性】：易溶于水

【有效成分】：接骨木花青素等

【主要分布】：分布于黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、陕西、甘肃；山东、江苏、安徽、浙江、福建、河南、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州及云南等地。

【生产工艺】：精选原料→清洗原料→打浆→3遍提取、浓缩→喷雾干燥成粉→过筛灭菌→包装

【储存】：置于阴凉干燥、避光，避高温处。